encore encore encore...

試作中。

Les figues vertes

こないだ産地直送のマーケットで買った緑のいちぢく。
気持ち、少し普通のより味が濃い？！ような・・・

tarte aux figues

このいちぢくをタルトにしてみたくしてみたけど、

アーモンドクリームで隠しちゃったからいちぢく見えず・・・

味は悪くないけど、見た目・タルト生地、全然納得いきません。

タルトな毎日、いつまでかかるだろう。。。