beurre,oeuf, farine, sucre・・・

作る　作る　作る。

ベイクドチーズケーキ。

簡単に作れて美味しいに越したことはないけれど、
ひと手間かけて、一味違う美味しいケーキが作りたい。

高校生の時から何かに集中したいときとか、おばあちゃんが体調を崩したときに

少しでも栄養（カロリー）を摂ってほしいときに作るフルーツケーキ。

ようやく最近、味・食感・焼き上がりが安定してきた。

料理もお菓子も心がこもらず気があちこちしてるときは、味にも見た目にも現れる。

好きなことをできることに感謝して、楽しい美味しいケーキを作り続けます。。。